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原材料は大分県産のうるち米のみ
お米だけで作り上げたパン粉やこだわりの米粉などを販売しており、ご注文を随時受付中
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Point 01
揚げ物等の様々なお料理で活躍
様々な米粉製品を販売しており、お米のみで作り上げたパン粉である米フレークも製造しています。細目と粗目の2種類をご用意しており、小麦で作られた通常のパン粉と同様に、様々なお料理でお使いいただけます。
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Point 02
県外からのご注文も多数
米フレークや米粉製品は通販で販売しており、様々な地域にお住まいのお客様にお買い求めいただいています。また、米フレークはフランスにも輸出しており、国外のお客様にもご好評いただいている商品です。
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Point 03
健康志向の方にも嬉しい商品
米フレークは、レシピで一般的なパン粉を使用する場合に、置き換えてお使いいただけます。通常のパン粉のように衣が厚くなりすぎず、その分だけ油を吸う量も少なめです。ご興味をお持ちいただけた方は、ぜひ通販で購入してみませんか。
3つのこだわり
3つのこだわり
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小麦アレルギーの方でも安心なパン粉
各種米粉製品や米フレークは徹底した管理の下で製造しており、グルテンフリーで小麦アレルギーの方でも安心
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お試しで購入しやすいお米のパン粉
1袋からのご注文に対応しており、「まずは1袋だけ」とお試しで通販を利用したいお客様も歓迎
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お米で作った様々な商品をご用意
お好み焼き粉やホットケーキミックスなど、小麦の代わりに米粉を使用した様々な商品を販売中
お気軽にご連絡ください
グルテンフリーパン工房KAIのこだわり
3つの理由
グルテンフリーパン工房KAIのこだわり
3つの理由
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Reason01
小麦とは違う魅力を持つお米のパン粉
無添加で安心安全
揚げ物もヘルシーな仕上がり
米フレークを揚げ物の衣としてお使いいただく場合、外はカリッと香ばしく、中はジューシーに仕上がるほか、見た目も美しく出来上がります。また、冷めてもサクサク感が続くため、お弁当のおかずとしても適しています。気になる方は、通販にてお気軽にお買い求めいただけます。
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Reason02
様々な米粉製品で健康的な生活を応援
小麦粉を控えたい方も安心
日常の食卓に取り入れやすい商品が多数
シンプルで使いやすい米粉のほか、お米を原料とした様々な商品を取り揃えました。小麦と比べ、様々なお料理がふんわり軽やかに仕上がるほか、ヘルシーであることから、健康を意識した食生活を送りたい方にもご好評いただいています。日々の食卓に、ぜひ取り入れてみませんか。
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Reason03
素材の味が活きた高品質なパン粉
旨味の強い品種を使用
厳選素材で仕上げたこだわりの品々
パン粉をはじめとするお米の製品は、旨味の強い品種である笑みたわわと、大分県産米をブレンドして製造しています。笑みたわわが持つコクのある甘みと豊かな風味を活かすため、大分県産米との独自の配合を徹底して研究しました。いずれも通販にて、お好きなタイミングでご購入いただけます。
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